Главное меню

Вы здесь

Главная \ Питание и здоровье

Питание и здоровье

Прикорм: первый шаг грудничка в мир взрослого питания

Каждая мама знает, как увлекательно и захватывающе переводить ребенка на взрослое питание. Вот еще недавно нашему маленькому титенышу нужна была только титя, а сейчас…

Комментарии (0)
Читать далее
Малина - и вкусная, и полезная

Ягода-малина

Какая ягода – одна из самых  вкусных и полезных?  Она любима и взрослыми, и детьми, знакома и горожанам, и дачникам, и любителям лесных прогулок. В народных песнях именно она  была и остается символом  сладкой жизни. Конечно, это малина.

Ее замечательный вкус в рекламе не нуждается, а вот о полезных свойствах малины знают не все.

Комментарии (1)
Читать далее

Домашний хлеб на квасной закваске - пошаговый рецепт с фото

Сегодня можно наблюдать стремительное возвращение моды на домашнюю еду. Как испечь хлеб дома, известно каждому – взять муку, воду, добавки по желанию и …рука тянется к пачке с дрожжами. Стоп!  Наши предки, которые без хлеба не мыслили ни один прием пищи, готовили его не на дрожжах, а на заквасках. Каждая хозяйка знала несколько способов, как сделать закваску, закваски бережно хранили и даже передавали по наследству!  Ведь основой, определяющей пользу  и качество хлеба из одинаковых продуктов, будет именно закваска.

Комментарии (4)
Читать далее
Домашний хлеб по оригинальному рецепту на ржаной закваске

Домашний хлеб - вся польза злаков

Причина готовить дома, по большому счету, одна – желание обеспечить свою семью вкусным, качественным и полезным питанием. Ароматный свежевыпеченный хлеб с хрустящей корочкой любим и детьми, и взрослыми. Помимо чудесного, натурального вкуса, использования самых лучших и свежих ингредиентов, домашнее приготовление хлеба позволяет учесть еще и потребности, состояние здоровья членов вашей семьи. В Сибири не хватает йода - добавка небольшого количества измельченной морской капусты незаметно решит проблему. Нужен бессолевой хлеб? Просто не добавляйте соль.

Комментарии (0)
Читать далее

Страницы

Смотрите также

Пельмени из корн...
По последним данным,  сельдерей признан одним из самых эффективных продуктов, замед...
далее
Питание: что нуж...
Научный интерес к влиянию питания на уровень кислотности жидкостей нашего организма был...
далее
Пектин в домашне...
Пектин, как и агар-агар, - один из загустителей, которые могут применяться вместо желати...
далее


x