Вы здесь

Питание и здоровье

Рецепт полезной кабачковой икры на зиму

Рецепт полезной кабачковой икры на зиму

Кабачок, как мы уже упоминали, очень полезный продукт для любой возрастной категории.
Приятно поесть молодые плоды летом. Ряд рецептов был представлен ранее. В силу того, что продукт это легкий в усвоении и хорошо влияет на пищеварение (точнее его двигательную составляющую) хорошо бы иметь его для употребления в зимнее время. Чтобы разнообразить тяжелую жирную зимнюю пищу и легче осуществлять выделительную функцию организма.

Комментарии (0)
Читать далее

Полезный бананово-шоколадный торт без выпечки – очень простой рецепт

Этот вкусный торт содержит минимум сахара, так что будет уместен даже в детском меню. Для соблюдающих диету сметану можно заменить на густой йогурт.

Ингредиенты:

Корж

- 250г печенья

- 50г сливочного масла

Крем

- 400мл сметаны

- ½ стакана молока

-  ½ стакана сахара

- 3 ст.л. с горкой какао-порошка

- 10 г желатина

- 3 спелых, сладких банана

Глазурь

- 3 ст.л. какао-порошка

- 3 ст.л. сахара

- 4 ст.л. сметаны

 

Комментарии (0)
Читать далее
Заготовим на зиму томатный кетчуп

Заготовим на зиму томатный кетчуп

Давайте заготовим на зиму вкусный домашний томатный кетчуп по проверенному рецепту.
В отличие от остальных овощей, варка только улучшает свойства, которые несут в себе помидоры. Потому что при этом увеличивается содержание доступного для усвоения ликопина – природного антиоксиданта. Это вещество придает красный цвет любимому нами овощу. Буквально в последнее десятилетие доказано его предупреждающее действие в развитии атеросклероза и рака, стабилизирующее действие на геном (путем подавления образования мутаций).

Комментарии (0)
Читать далее
Полезные рецепты блюд из кабачка

Полезные рецепты блюд из кабачка

Все мамы знают, что кабачок – это лучшее блюдо для начала прикорма младенцев. Все взрослые знают, что кабачок – полезный диетический продукт. А пожилым людям надо знать, что кабачок помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы. И естественно возникает вопрос: «Как и в каком виде их употреблять?»

Комментарии (0)
Читать далее
Ну очень вкусное лечо - заготовка на зиму

Ну очень вкусное лечо - заготовка на зиму

И зимой хочется вкусно покушать! Так что, засучим рукава, наберемся терпения… хотя не такой это долгий и трудоемкий процесс, как приготовление острых жареных баклажан.  Предлагаю теперь заготовить лечо. В свое время перепробовала разные рецепты этой заготовки, но приведенный ниже вызвал восхищение всех наших гостей и, особенно, домочадцев.

Комментарии (2)
Читать далее
О пользе баклажан с рецептами

О пользе баклажан с рецептами. Самая вкусная острая заготовка из баклажан на зиму

Наш любимый синенький (а точнее фиолетово-черненький) баклажан родом из Индии. К нам в Россию он попал предположительно в 17 веке. Прижился, распространился, и теперь мы с удовольствием едим баклажанную икру, печенные на костре или тушеные острые баклажаны. А какие вкусные заготовки можно из них сделать на зиму! Вот и поговорим о пользе и приготовлении этой… ягоды.

Комментарии (0)
Читать далее
Ягода черника

Ягода черника: где встречается, как купить, как заготовить и ее польза

Ягоды черники – это очень полезное лакомство. Хотя тенденции нашего времени: предпочтение отдают садовым ягодам простым в разведении и сборе - клубника, малина, смородина, крыжовник, вишня. Но именно дикоросы несут в себе первоначальную гармонию витаминов и микроэлементов, а также другие полезные вещества. Ранее мы уже знакомили вас с ягодой брусникой.

Комментарии (0)
Читать далее
Готовим вкусные каши: перловая каша

Готовим вкусные каши: перловая каша

Перловая каша готовится из перловой крупы. Перловая крупа – это дробленые на 2-3 части и шлифованные зерна ячменя. А ячмень известен с глубокой древности. «Ячмень – наилучший источник питательных веществ, необходимых человеческому организму для его роста, восстановления и здоровья», - писал японский исследователь злаков.

Комментарии (0)
Читать далее
Готовим вкусные каши: овсяная каша

Готовим вкусные каши: овсяная каша

Каша – простое блюдо. Казалось бы, так просто насыпал крупу, залил водой, поставил на огонь и готово. Посолил, добавил масло и можно есть. Но вкус такой однотипной каши перестал радовать. Захотелось каши вкусной!
«Каша — одно из самых распространенных русских национальных блюд, второе после щей по своему значению на русском столе», - пишет гений кулинарии Вильям Похлебкин.
Значит, надо просто научиться ее готовить!

Комментарии (0)
Читать далее
Еда в жару: что надо учитывать

Еда в жару: что надо учитывать

Еще две недели назад так хотелось тепла. И вот оно пришло, просто прилетело. Стало не просто тепло, а жарко. Хочется есть по привычке и рыбку солененькую, и конфетки, и сосиски. Но что-то тяжеловато идет привычная еда. Что есть в жару, чтобы хорошо себя чувствовать?
Еда в жару должна отличаться от привычного «прохладного» питания. Потому что в организме работают другие физиологические механизмы.

Комментарии (0)
Читать далее

Страницы

Смотрите также

Лесная земляника – вторая  ягода в году, которая созревает в Сибири, и первая...
По последним данным,  сельдерей признан одним из самых эффективных продуктов, замед...
О пользе общения с домашними животными
Все мы ищем чего-то искреннего, душевного, настоящего и неподдельного. Живя в городе (а...


x