Занимательные факты и опыты

По данным РИА Новости в Новосибирске готовится к открытию в 2013 году частный вегетарианский детский сад, который на данный момент существует в форме летнего лагеря для детей дошкольного возраста. Что касается кормлений, то директор данного детского сада планирует ввести здоровое  питание. При этом значительную часть рациона будут составлять сырые овощи и фрукты, сухофрукты и орехи. Питание организовано на строго научной основе, с участием диетологов-нутрициологов. Что это за научная основа?

В последнее время многократно возрос интерес к кислотности жидкостей нашего организма, так как это отражается на нашем здоровье. Кислотность или рН в нашем организме поддерживается особо тщательно. Ведь от этого зависит наше самочувствие и дееспособность: при сдвиге рН в кислую сторону снижается способность гемоглобина связывать и переносить кислород, что выражается в быстрой утомляемости, раздражительности, может сопровождаться болями в желудке и тёмными кругами под глазами.  В артериальной крови слабощелочная среда держится на уровне 7,42, а в венозной – 7,34.

Первый месяц нового 2013 года принес оптимистичную новость  -  в России значительно увеличилась рождаемость. По сообщению министерства труда и соцзащиты РФ, в январе родились 158,9 тысяч детей, что на 10,5% больше, чем в январе 2012 года. Это самый высокий месячный уровень рождаемости в январе месяце за все последние годы. Обычно показатели рождаемости в январе – самые низкие в году.