Просто о человеке: кислотно-щелочное равновесие крови

В последнее время многократно возрос интерес к кислотности жидкостей нашего организма, так как это отражается на нашем здоровье. Кислотность или рН в нашем организме поддерживается особо тщательно. Ведь от этого зависит наше самочувствие и дееспособность: при сдвиге рН в кислую сторону снижается способность гемоглобина связывать и переносить кислород, что выражается в быстрой утомляемости, раздражительности, может сопровождаться болями в желудке и тёмными кругами под глазами.  В артериальной крови слабощелочная среда держится на уровне 7,42, а в венозной – 7,34. Данные величины постоянны благодаря слаженной работе буферных систем крови – совокупности биохимических соединений, а также легких и почек.

Буферных систем крови четыре: бикарбонатная (гидрокарбонат натрия – попросту сода и углекислый газ), фосфатная (одно- и двух-оснóвный фосфат натрия), гемоглобиновая (оксигемоглобин  и дезоксигемоглобин) и белковая (боковые амино- и карбоксильные группы белков). Все эти системы имеют бóльшую ёмкость по кислоте, чем по щелочи. Так, бикарбонатная  может связать кислоты в 18 раз больше, чем щелочей! Необходимость такая продиктована деятельностью нашего организма, в результате которой из клеток работающего органа в кровь выделяются кислые продукты распада (например, глюкоза в работающих мышцах окисляется до молочной кислоты).

Попадающие в кровь кислоты связываются буферными щелочами – гидрокарбонат натрия, одноосновный фосфат натрия, дезоксигемоглобин и аминогруппы белков. Такая венозная кровь, дойдя до легких, выводит избыток кислот посредством удаления углекислого газа (При удалении углекислого газа из крови исчезает равное количество ионов водорода, так как углекислый газ – это одна из форм существования в растворе угольной кислоты и его удаление равносильно удалению из крови угольной кислоты). А, дойдя до почек, кровь теряет кислоты  посредством выведения двухосновного фосфата натрия (вот он «песочек сыпется»). При этом гемоглобиновая и  белковая буферные системы лишь помогают донести кислоты до лёгких, где «сдают свой багаж» бикарбнатной. И уж она то, не жалея себя, отдаёт наружу углекислый газ!

При увеличении концентрации щелочей в крови идёт нейтрализация буферными кислотами – углекислый газ  (угольная кислота), двухосновный фосфат натрия, оксигемоглобин и карбоксильные группы белков. Излишки получившихся оснований (бикарбонат натрия и одноосновный фосфат натрия) выводятся почками.

Итак, в каких случаях и как сдвигается кислотность нашей крови?

1. физиологический пищевой сдвиг наступает через некоторое время после приёма пищи. Сдвиг может быть, как в кислую, так и в щелочную сторону. Это зависит от вида продуктов. А длительность сдвига от времени нахождения перевариваемого продукта в кишечнике.

2. физиологический двигательный сдвиг  наступает в результате мышечной активности. Сдвиг идёт в кислую сторону и чаще всего у нетренированных людей. рН возвращается к своим показателям после прекращения работы.

3. сюда можно отнести патологические сдвиги, связанные с изменением работы внутренних органов. Сдвиг, как правило, стабилен и не компенсируется.

Таким образом, в здоровом тренированном теле можно говорить лишь о временных изменениях кислотности, которые зависят от питания. Соответственно, в это время наш организм может быть либо закислен - ацидоз, либо – защекочен – алкалоз, либо иметь исходный слабощелочной уровень рН. Это легко определить по цвету конъюнктивы (оболочки, покрывающей внутреннюю поверхность век на обоих глазах). Ярко-розовый цвет конъюнктивы соответствует тому, что pH находится в норме. Бледно-розовый цвет конъюнктивы свидетельствует об ацидозе, а темно-розовый — об алкалозе. Всё оттого, что все оттенки розового цвета придаёт крови оксигемоглобин. При ацидозе его концентрация снижена, а при алкалозе – повышена. 

 

Автор: Пыстина Евгения    31.05.2013
Просмотров: 2481
Комментарии: 0

Комментарии

Image CAPTCHA
Введите символы показанные на картинке.

Смотрите также

общие сведения о противовирусной защите нашего организма
Особенностью острых респираторных заболеваний является то, что вызывают их вирусы. Вирус...
Русские истоки зонирования помещения
Зонирование помещений, квартир считается западной модой. При этом все или почти все жило...
Будешь сбитень пить, будет любо жить
  Исконно русским напитком на Руси был сбитень. Это сбитень был вытеснен чаем и ко...