Питание и здоровье

Как одеваться, чтобы чувствовать себя комфортно на улице в мороз, мы разобрались в предыдущей статье. Но, помимо одежды, есть еще важные нюансы для будущих друзей Деда Мороза.

Что касается состояния кожи, то для ее здоровья зимой строго противопоказано использовать увлажняющие кремы на открытых частях тела (руки, лицо), выходить на улицу с влажными руками  или сразу после умывания. Думаю, все понимают, почему. Хотите увлажнить кожу? Нанесите крем на ночь или когда точно  не планируете выходить на мороз в течение нескольких часов.

Этот необычный, несложный в приготовлении «зимний» десерт с восхитительным ароматом бананов, кусочками фруктов и орехов, приятной консистенцией и гармоничным вкусом  понравится и взрослым, и детям.

Что понадобится:

2 средних банана (можно перезрелые), 1 крупное яйцо, 1 небольшая морковь, стакан мелко нарезанных сухофруктов (курага, изюм, финики), 150 гр. сахара, 100 гр. рубленых орехов, ½ стакана кефира или йогурта, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. соды, стакан отрубей, стакан муки (или 2 стакана свежемолотой муки).

Летом Новосибирск становится перевалочной базой огромного количества свежих и достаточно качественных фруктов и овощей из Узбекистана, Таджикистана и пр.  В пик сезона они дешевы, и многие новосибирцы заготавливают их впрок на долгую сибирскую зиму, когда свежие продукты представлены только тепличным, не всегда безопасным ассортиментом. Есть несколько способов заготовки впрок: термообработка, замораживание и, наконец,  самый удобный и хороший способ, сохраняющий максимум полезного,  – низкотемпературная сушка плодов.

Все мы помним рассказы наших дедушек и родителей о фруктах и ягодах из своего сада, которые можно сорвать прямо с ветки и тут же съесть. Те времена для большинства людей остались далеко в прошлом. Распространение химикатов и промышленного выращивания плодов привело к тому, что фрукты обязательно нужно тщательно мыть или чистить. Почему?